Vitamíny na vitiligo

Vitamíny a minerálne látky sú nenahraditeľnou kľúčovou zložkou nášho organizmu, pričom každá z nich má svoju jedinečnú a nezastupiteľnú funkciu. Ich dostatok a rovnováha zásadným spôsobom ovplyvňujú chod celého tela a majú priamy vplyv na náš fyzický aj psychický stav a obranyschopnosť voči vonkajším vplyvom.

Človek by mal všetky nevyhnutné látky, ktoré potrebuje na svoj život, čerpať z prírodných produktov. Existuje však jedno veľké "ALE".

Dnešný životný štýl vo vyspelých krajinách síce ponúka množstvo potravín, ale žiaľ, nezabezpečuje dostatočný prísun základných látok. Okrem iného povedzme si na rovinu, že dnešné potraviny už nie sú to, čo boli v minulosti. Vo veľkých obchodných reťazcoch sú nám ponúkané chemicky postrekované ovocie a zelenina, ktorá je dovážaná z opačného konca sveta. To znamená, že dnešné potraviny pri prevoze, dlhodobom uskladňovaní a konzervovaní potravín strácajú mnohé látky, ktoré sú pre naše telo potrebné. Preto sa odporúča užívať doplnky, aby sme svoje telo nielen chránili pred chorobami ale aj mali dostatočný pravidelný prísun potrebných vitamínov a minerálov počas roka.

V našom článku sa budeme sústreďovať len na vitamíny, ktoré sú dôležité pri liečbe vitiliga, keďže naša pokožka potrebuje ešte väčšiu dávku vitamínov, než je tomu u ostatných ľudí.

Čo sú to vitamíny?

Vitamíny predstavujú dôležité látky, organické zlúčeniny, ktoré patria spolu s tukmi, sacharidmi a bielkovinami k hlavným zložkám potravy.

Poznáme 13 základných vitamínov
• vitamíny rozpustné v tukoch (A, D, E a K) sa nevylučujú z tela močom a vďaka tomu sa môžu ukladať do tukových zásob tela. Horšie sa z organizmu vylučujú a preto ich nadmerný príjem predstavuje isté zdravotné riziko, dokonca si nadmernými dávkami vitamínov rozpustných v tukoch môžeme poškodiť zdravie. Dochádza k tzv. hypervitaminóze. Ak užívate niektoré vitamínové prípravky, dodržujte preto odporučené dávkovanie. Ak si doprajete množstvo zeleniny a ovocia, pokojne vynechajte v ten deň dávku vitamínových prípravkov.

• vitamíny rozpustné vo vode (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 a C) sú to zvyšné vitamíny, ktoré sa z tela vylučujú. Ľahko sa vstrebávajú, ale telo ich nevie dlhodobo uskladniť. Pre ich rozpustnosť ich strácame močom. Mali by sme ich dopriať nášmu telu denne, aby sa dostali do všetkých tkanív v potrebnom množstve. No aj tu musíme byť opatrní. Veľmi vysoké dávky napr. vitamínu B6 sú schopné spôsobiť poruchy nervového systému a veľké dávky vitamínu C môžu u niektorých ľudí vyvolať vznik obličkových kameňov.

Čo sú to minerály?

Minerály sa v tele nachádzajú iba v malých množstvách a tvoria približne 3 až 4 % telesnej hmotnosti. Podľa toho, v akom množstve sa v tele vyskytujú, ich delíme na makroelementy a mikroelementy.
Makroelementov je omnoho viac a merajú sa v mg. Patrí tu napríklad horčík, draslík, vápnik, fosfor či chlór.
Aj ostatné mikroelementy naše telo potrebuje, aj keď dávky jednotlivých prvkov sú zvyčajne veľmi malé a merajú sa v mikrogramoch. Tu patrí napríklad jód, zinok, mangán, meď či železo.

K tým najdôležitejším minerálom pre správne fungovanie tela možno zaradiť vápnik, horčík, železo, zinok, sodík, draslík, jód a selén.

K najčastejším prejavom nedostatku vitamínov a minerálnych látok v tele patrí:

• Znížená imunita a náchylnosť na ochorenie
• Psychické ťažkosti ako depresie, úzkosti, podráždenosť, apatia
• Nesprávna funkcia vnútorných orgánov
• Zhoršený stav kože, vlasov, kostí, zubov
• Anémia  

• Vitamín A (retinol) – dostatok tohto vitamínu pôsobí na stav našej pokožky a často sa považuje za vitamín „peknej pleti" alebo „kožný vitamín". Podporuje obnovu bunkovej štruktúry a spomaľuje procesy starnutia v organizme. Pri opaľovaní chráni pokožku pred nebezpečenstvom vzniku zhubných nádorov. Podieľa sa na raste kostí a pomáha udržiavať správnu funkciu očnej sietnice aj dýchacích ciest. Takisto pomáha normálnej funkcií žliaz a rezistencií voči infekciám ako aj liečiť zväčšenú štítnu žľazu.

Zdroj:
- potraviny rastlinného pôvodu – špenát, brokolica, melón, karotka, paprika, kukurica, paradajky, kapusta, broskyne, marhule, mango, hlávkový šalát, hrach
- potraviny živočíšneho pôvodu – treščia a bravčová pečeň, morské ryby, rybí olej, syry, maslo, vaječný žĺtok, mlieko.
Nadbytok vitamínu A je rovnako škodlivý ako jeho nedostatok. Predávkovanie jedlom nehrozí, nebezpečné však je prekročenie odporúčanie dennej dávky pri užívaní farmakologických prípravkov s vitamínom A.

• Vitamíny skupiny B predstavujú komplex vitamínov a sú všeobecne známe ako B-komplex (B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12). Každý z nich má vplyv na trochu inú časť ľudského zdravia.

Za najdôležitejšie sú považované vitamíny:
- B1 (tiamín) - vitamín pre radosť
- B2 (riboflavín) – motor nášho života
- B3 (niacín) – vitamín pre pevné nervy
- B4 (kyselina listová) – vitamín dobrej nálady. Viac si môžete o kyseline listovej prečítať v našom blogu: "Kyselina listová - vedeli ste...?"
- B5 (kyselina pantoténová) – vitamín pre kondíciu
- B6 (pyridoxín) – ženský vitamín
- B7 (biotín) – vitamín pre krásu
- B9 (inozitol) – spánkový vitamín
- B12 (kobalamín) - supervitamín

Zdroj: sú vnútornosti, listová zelenina, strukoviny, obilné klíčky, kvasnice, mäso, vajcia, mliečne výrobky, celozrnné obilniny, orechy, pečeň

• Vitamín C (kyselina L-askorbová) – reguluje metabolizmus aminokyselín, udržiava pevnosti cievnych stien (najmä kapilár), podporuje vstrebávanie železa, stimuluje tvorbu bielych krviniek, má veľký podiel na správnom vývoji kostí, zubov a chrupaviek a podporuje tvorbu kolagénu. Odstraňuje pocit únavy a pôsobí proti stresom a depresiám.

Zdroj: citrusové ovocie (najmä kivi), zelená a červené paprika, brokolica, jahody, kel, paradajky, šípky, karfiol, brokolica, petržlenová vňať, chilli papričky.

• Vitamín D (kalciferol) - je nutný na vstrebávanie vápnika a jeho ukladanie v kostiach.Je dôležitý pre tvorbu hormónov, zvyšuje obranyschopnosť organizmu, povzbudzuje činnosť štítnej žlazy. Upokojuje nervy a napomáha zdravý spánok, pôsobí priaznivo pri liečbe lupienky a vitiliga ako aj iných kožných chorôb. Vstrebávanie vitamínu D zvyšujú tuky či oleje v potravinách.

Najdôležitejším zdrojom zostáva slnečné žiarenie.

Zdroj: olej z treščej pečene, sleď, makrela, losos, sardinky v oleji, tuniak, margarín, vajcia.

• Vitamín E (tokoferol) – je najdôležitejším antioxidantom v našom tele, preto sa používa pri liečbe ochorení, kde hrá oxidačný stres veľkú rolu. Zvyšuje vitalitu, energiu a chuť do života. Okrem toho ovplyvňuje tvorbu červených krviniek, prispieva k obnove tkanív a spomaľuje proces starnutia buniek a tkanív, posilňuje činnosť pohlavných orgánov. Vitamín E hrá dôležitú úlohu pri prevencii srdcových a cievnych chorobách.

Zdroj: obilné klíčky, kapusta, špenát, rastlinné oleje, orechy, sójové bôby, zelená listová zelenia, celozrnná múka, vajcia, ryby, mandle, avokádo či černice.

• Vitamín K (fytochinón) má zásadný vplyv na zrážanlivosť krvi a v spolupráci s vápnikom je nenahraditeľný pri tvorbe a udržaní kostnej hmoty. Je nevyhnutný na vitalitu. Prípravky obsahujúce vitamín K by sa mali užívať len pod lekárskym predpisom a nie dlhodobo.

Zdroj: mliečne výrobky, mäso, strukoviny, vajcia, vnútornosti, obilniny, ovocie a ďalšie rôzne druhy zeleniny.

• Zinok (Zincum) – je dôležitý na imunitný systém, chráni ho pred infekciou a zápalmi. Napomáha hojeniu rán a popálenín, pre ženy má zinok zásadný vplyv na kvalitu vlasov, nechtov a pokožky, u mužov má potom vplyv na hladinu testosterónu. Zinok udržiava pokožku zdravú a spolupôsobí pri liečbe všetkých kožných chorôb (spolu s vitamínmi skupiny B). Ak organizmus nemá dostatok tohto minerálu, môže nastať depigmentácia a na pokožke vznikajú škvrny - vitiligo. Účinkuje aj ako aj ako antioxidant, zvyšuje psychické schopnosti, upokojuje nervovú sústavu a pomáha tlmiť depresie. Zlepšuje pamäť.

Zdroj: pečeň, tmavé mäso, vaječné žĺtky, morské živočíchy a mliečne výrobky, strukoviny, orechy a tekvicové semienka, celozrnné potraviny, mak, kakao, melasa, kukurica, brokolica, papája, sušené figy.

• Selén (Selenium) je v organizme najúčinnejší za sprievodu vitamínu E. Je to silný antioxidant, chráni bunky pred oxidatívnym poškodením. Je nevyhnutný na správne fungovanie imunitného systému a štítnej žľazy. Selén chráni organizmus pred rakovinou, najmä pľúc, hrubého čreva a konečníka.

Zdroj: orechy, hlavne para orechy, vnútornosti, syry, vajcia, ryby, hovädzie mäso a pečeň sú hlavným prírodným zdrojom selénu, celozrnný chlieb, sója.

Kombinácia niektorých hore spomenutých vitamínov obsahuje aj náš produkt Vitistop, ktorý bol špeciálne vyrobený na zastavenie a repigmentáciu vitiliga.  

Vitistop je výživový doplnok proti oxidačnému stresu. 

Jedinečné tablety s vysokým obsahom kľúčových vitamínov a zložky EXTRAMEL® (Superoxid dismutáza).

ZLOŽENIE: obsahujú patentovanú rastlinnú aktívnu zložku EXTRAMEL® v kombinácii s vitamínmi (C, D3, E, B1, B5, B9, B12) a minerálmi (selén, meď, zinok). Vitamín C, vitamín E, meď, selén a zinok pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom

Niekoľko tipov ako obmedziť straty vitamínov:

• potraviny skladujte na tmavom a chladnom mieste
• po očistení potraviny ihneď spracujte
• nevarte potraviny dlhšie ako je potrebné
• na varenie nepoužívajte priveľké množstvo vody
• hrniec pri varení prikryte pokrievkou
• využite prednosti tlakového hrnca – skráti sa čas tepelnej úpravy
• pokúste sa zeleninu dusiť na pare
• jedzte čo najviac čerstvého ovocia a zeleniny
• nepoužívajte hliníkový riad a príbory
• uprednostňujte tmavé a celozrnné druhy chleba a pečiva
• do zeleninových šalátov pridajte lyžičku olivového oleja
• uprednostnite zmrazovanie potravín pred iným spôsobom konzervovania

Podporujte svoju psychickú pohodu

Psychika má na naše zdravie veľký vplyv. Zbytočne budeme jesť zdravo alebo si dávať potravinové doplnky, keď budeme žiť v neustálom strese a zhone. Nezabúdajte preto aj na udržiavanie vašej psychickej pohody, pretože nie nadarmo sa hovorí „V zdravom tele, zdravý duch"!
Viac o vplyve stresu na vitiligo si môžete prečítať v našom článku: "Vitiligo a stres".

A na záver sme Vám ako bonus pripravili E-Book receptov na zdravé smoothies, ktoré si môžete ľahko pripraviť doma. Obsahujú všetky potrebné vitamíny, ktoré sme spomenuli v našom článku a sú dôležité pri liečbe vitiliga.

-> E-Book 

Veríme, že sme Vám našim článkom viac priblížili klúčové zložky jednotlivých vitamínov, ktoré sú nápomocné pri liečbe vitiliga.

Držíme Vám palce!

Váš Vitiligoshop